在乡村振兴的时代浪潮中，烟台莱阳市的农村青年以无畏的勇气和创新的智慧，投身创业大潮，在不同产业领域书写着精彩篇章，通过科技赋能、品牌打造、三产融合等多元路径，成功将“土特产”转化为“金产业”，为乡村振兴提供了可借鉴的宝贵经验。

　　青岛农业大学毕业生郝传玉，毅然放弃事业单位的安稳工作，投身土豆种植产业，创立兴润食品公司。创业初期，他遭遇土豆储存病害难题，但凭借坚韧不拔的精神，迅速调整策略，采用“公司 + 基地 + 农户”的创新模式。

　　在他的带领下，农民实现了土豆标准化种植，种植面积达2000余亩，亩产大幅提升至6000 - 9000斤，亩均收入达4000元。凭借出色的经营成果，他获得政府贴息贷款100万元，进一步扩大规模，如今公司年加工销售农产品达4万吨。

　　留日归国青年张忠文独具慧眼，承包107亩山地，成立松鸣家庭农场。他引入分级销售策略，将高端芋头定价为15元/斤，通过超市和电商等多元化渠道进行销售。这一创新举措使亩产值超过5000元，成功打破了莱阳芋头自产自销的传统局限，为芋头产业的发展开辟了新道路。

　　东岔河村党支部书记杜晓伟充分发挥党建引领作用，推动党支部领办合作社。他积极引进红、白、粉等5色草莓品种，采用高架无土栽培技术，使草莓出果率达到传统种植的3倍，并配套物联网智能管理系统，实现了草莓种植的智能化、精准化。

　　合作社注册“众山顺”商标并获得有机认证，在2022年全国草莓擂台赛中荣获金奖。这一成功不仅带动周边建设了400余个大棚，使村集体收入达到80万元，还吸引了40多名青年返乡创业，如王雷承包5个大棚，年收入高达百万元。

　　青岛农大毕业生孙俊丽创办合作社，致力于生态农业发展。她种植800亩桃、樱桃等水果，坚持无农药化肥的生态种植理念，以羊粪改良土壤，为消费者提供绿色、健康的农产品。她创立“如果丽”品牌，通过故事化营销，如记录种植过程的情怀文案，赋予产品浓厚的文化内涵，使产品价格高出市场2/3。在此基础上，她进一步延伸产业链，建成加工基地生产桃酒、果脯，与顺丰合作实现冷链配送；开发农旅项目，如桃花季活动吸引了1.5万游客。2023年，实体店营业额达到90万元，实现了生态农业与旅游、加工产业的深度融合。

　　返乡青年王乔琦成立烟台爱陶漳食品公司，专注于莱阳梨深加工。他创新推出小包装便携梨膏，并延伸开发梨膏棒棒糖、爆浆软糖等30余种产品。这些产品满足了消费者多样化的需求，年销售额达到3000万元，不仅带动了村民就业，还推动莱阳梨从鲜食向“饮、脆、膏、药”全产业链发展，提升了莱阳梨的附加值和市场竞争力。

　　中国农大硕士陈代涛回乡后，致力于莱阳梨种植技术的改良。他推广水肥一体化、土壤改良技术，编写标准化管理文件，通过“梨乡梨源”公众号拓展销售渠道，成功打通东南亚市场，为莱阳梨产业的国际化发展奠定了基础。

　　合作社负责人杨凯积极引入先进科技，打造无人智慧农场。他引入白萝卜无人采收机器人，每20秒可采收一棵白萝卜，应用AI算法实现耕、种、管全程自动化，使农业生产效率提升30倍。同时，他联合科研院所研发尾菜快速腐解菌技术，实现了农业废弃物的资源化利用。这一系列举措使人工成本降低50%，为全国智慧农业发展提供了可复制的样板。

　　● 党建引领：党支部领办合作社成为整合资源的重要平台，如东岔河村草莓合作社在党支部的带领下，实现了产业的快速发展和村集体收入的显著增加。

　　● 技术驱动：物联网管理、无土栽培、深加工等先进技术的应用，极大地提升了农产品的附加值和市场竞争力，推动了传统农业向现代农业的转型升级。

　　● 品牌营销：通过挖掘产品背后的故事、开展电商直播等线上营销活动，以及获取高端商超订单等方式，实现线%，有效提升了农产品的品牌知名度和市场占有率。

　　● 人才回引：政府出台相关政策，吸引了300余名青年返乡创业，如“梨乡英才汇”社群为青年创业者提供了交流和合作的平台，为乡村振兴注入了新鲜血液和强大动力。

　　这些生动的创业案例充分展示了莱阳青年在乡村振兴中的创新精神和实践能力，他们通过科技赋能传统农业、打通产销全链路、挖掘在地文化，为乡村振兴提供了可复制的成功路径。